Mangolf 2020

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DEL MANGO DE LA AXARQUÍA

El viernes 23 de octubre de 2020, se presentó la campaña de promoción del mango de la Axarquía “MANGOLF” en Baviera Golf (Vélez-Málaga).
A la presentación acudierón D. José María Bergillos, Secretario General Provincial de la Delegación de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural en Málaga; D. Juan Carlos Maldonado Estévez, vicepresidente primero de la Diputación de Málaga; D. José David Segura, teniente alcalde de La Caleta de Vélez; Dª. Aurora del Rio Garcés, Gerente de Baviera Golf; D. César Díaz Peláez, Axarquía MGusta, promotora del evento y D. Carlos Torres, chef de La Consentida Selección.

D. José María Bergillos de la Delegación de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, ha recalcado que la Consejería ha patrocinado el evento en apoyo del cultivo del mango de la Axarquía, pues la labor de la Junta de Andalucía es la mejora de la producción y el aumento del valor añadido de los productos agroalimentarios para crear empleo y riqueza en la provincia. Así mismo ha agradecido la labor de la Diputación de Málaga y su marca promocional Sabor a Málaga en defensa de los productos agroalimentarios de la provincia.

Por su parte, D. Juan Carlos Maldonado Estévez, vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, ha destacado que la provincia malagueña es la principal productora a nivel europeo de esta magnífica fruta, ya que el 85% de la superficie española dedicada a este cultivo está ubicada en la provincia de Málaga. En esta campaña de 2020, la producción se cifra en unas 28.000 toneladas de mango. Este producto es muy apreciado en Europa, con una cuota de mercado importante y muy estable en países como Francia, Alemania y Portugal, que incluso en precio superan alrededor de 50 céntimos al mango importado de Brasil. Ha recalcado la importancia de la realización de actividades como MANGOLF, que estimulan el consumo del producto a nivel local e incentivan otras facetas como la promoción turística de la Axarquía y la combinación de la gastronomía y el deporte.

MANGOLF: un evento que aúna agricultura, gastronomía, turismo y deporte.

D. José David Segura, teniente alcalde de La Caleta de Vélez, como anfitrión del lugar de celebración, ha agradecido a la organización del evento que se creen iniciativas como MANGOLF cuyo producto estrella es el mango, que ha fortalecido en muy poco tiempo el tejido empresarial de la comarca, y que a da a conocer sus bondades de una forma diferente.

D. Carlos Torres, chef de La Consentida Selección, y organizador de las Jornadas Gastronómicas del Mango de MANGOLF, ha destacado la diversidad de productos agroalimentarios de la provincia, que nos permite llenar la despensa al completo sólo con productos de Málaga.

El showcooking, que se llevará a cabo este lunes 26 de octubre, presentará los 21 platos que estarán disponibles durante las jornadas gastronómicas en los establecimientos participantes del 27 de octubre al 1 de noviembre.

La Gerente de Baviera Golf, ha aplaudido la iniciativa que integra un producto esencial de la Axarquía como es el mango con el deporte, esperando que esta edición sea la primera de otras muchas.

El promotor del evento, César Díaz Peláez de Axarquía MGusta, ha agradecido la asistencia a todas las entidades que han participado en la presentación del evento y agradece el apoyo recibido de más de una veintena de instituciones y empresas para la puesta en marcha del mismo.